Senin, 21 Juli 2008

Ngumpul lagi di dapur Mami Pinkan

Nama ayah Gembul - om Gembul - mas Gembul , udah nggak asing deh diantara kita para moms ... soulmate umi Aryani ini ternyata pinter buat tekwan, mpek-mpek dan teman-temannya, secara wong Palembang gitu loch ! :) .. akhirnya dari malak minta di buatin tekwan & mpek2 untuk potluck ... terakhir para moms nodong minta di ajarin cara membuatnya. Setelah dikomporin para moms & tentunya rayuan maut umi Aryani , jadi deh sabtu kemarin di dapurnya mami Pinkan,... Ayah Gembul membagi ilmu permpek-mpekannya ke kita-kita :)

Ayah Gembul masih malu nih berhadapan dengan para moms .... :)

Umi & ayah Gembul bukan lagi marahan nih , tapi lagi mengatur strategi bagaimana caranya menjelaskan kepada para moms cara membuat mpek2 & tekwan yg baik & benar :)


Setelah klop baru deh ayah Gembul berani berhadapan dgn para moms ... duuuh seneng deh lihat umi & ayah Gembul .. akurrrrr :)



Wah yg bantuin ayah Gembul .. OK banged nih ! ....komplit! ... ada yg lembut .. manis .. & galak .. baik hati & tidak sombong (ibu tiri) :)

Pake tangan aja kata ayah Gembul ngulenin adonan mpek2nya ... Ok deh 'tapi besok2 pinjam tangannya yaaaa kalo mau praktek mpek2 ....^_^

wah kerja sama yg harmonis nih antara umi & ayah Gembul ... :)

waktu ayah Gembul menjelaskan ... para moms menyimak & terpesona sama ayah Mbul nih ? :)

Pak Sahak yg baru datang aja sampe terpesona lihat ayah Gembul ngaduk adonan mpek2... ^_^

wah ada orang ketiga nih antara umi & ayah Gembul ...hati2 !! .. loh kok ??? :)

Gini ya cara buat mpek2 kapal selam .. adonan di bulatkan .. lalu di buat lubang di tengah dgn cara di putar ... setelah itu masukkan telur ....


nah ini hasilnya setelah di isi telur .. rapatkan lagi ... masukkan kedalam air mendidih ... setelah ngambang .. angkat deh :) ... maaf berhubung yg matang langsung masuk dus ibu2 .. photonya nggak ada .. tp nggak apa kita nodong uni untuk photo yg lainnya :)

Umi lagi menjelaskan kepada Maya .. kalo kulit ikan tenggirinya juga bisa di gunakan, biar gampang kata umi .. gunting2 aja kulitnya ..biar terasa gurihnya ...

ini hasil tekwan yg sudah matang .. tinggal di campur dengan bahan2 yang lain .... tekwannya yg udah jadi tinggal makan nggak ada photonya juga .. abizzz udah ludess ..enak sih ! :)

Nggak hanya buat mpek2 & tekwan.. tapi nchef Nilam juga kasih tau cara membuat donat kampung .. wah proses membuatnya bikin terpesona loch ... wah pokoknya sexy banged deh waktu tuh adonan donat di remas ...di banting ... di remas lagi .. dibanting lagi ... mami Pinkan sampe deg-degkan meja makannya jadi dua :) ... sayangnya udah matang langsung di sikat habis para moms jadi nggak ada photonya juga .. aduuuh gimana sih smua ludes sampe nggak ada yg tersisa untuk di photo ^_^

2 chef manis yang kompak .... ^_^

Karena pak Sahak mampir & nggak mau kalah sm ayah Gembul & Nilam, keluar deh soes jepangnya di praktekkin depan para moms ... semua senenglah dpt ilmu lagi :)


Ini seblum masuk oven ....

Dan ini stelah matang .. kebagian satu2 untuk nyicip .. pak Sahak juga bawa loch isinya " ganache" jadi deh kita makan soes jepang + isi ganache buatan beliau ... karena sedikit bikinnya .. yang ada udah matang langsung di sikat habis para moms :) .. thanks ya pak Sahak .. jangan kapok untuk mampir yaaa :)

Btw ini Potluck yg di bawa para moms & berhasil di photo seblum ludes .. selain itu ada puding tsunaminya Seli ... klapentaartnya Rita yg jadi rebutan :) .. wah heboh deh ! ^_^

Lupis ketan hitamnya nchef Efi .. semanis orangnya :)

Browketam + cake "hasil dr demonya Ny Liem" bawaannya ibu Tiri yg baik hati & tidak sombong " Nila" ... ^_^

Pudingnya Irma yg baru gabung + enclairnya Widi yg baru sehat ... ^_^

ketan wajik + risoles ragoutnya nchef Nilam yg maknyoooosss :)

Siomay dari dapur mami Pinkan .. yg kurang banyak bikinnya ' kata para moms' :P

Browketamnya Uni Honest yg ke 46XXXXXX ... yg sampe bikin heboh para moms krn nggak bisa rata penampakkannya :) .. smua pikir ada rahasia padahal rahasianya kalo buat harus pake 'seragamnya uni di dapur " .. coba deh tanya Uni .... he..he.. he.. peace Uni ... :)

Akhirnya seperti biasa acara seleseai .... udah kenyang ... udah leha-leha ... dan masing-masing moms dapat jatahnya ... cium pipi kiri - kanan .. bubar deh ... so sampai ketemu lagi moms .. kalo ada yg kurang atau salah2 kata maaf yaaaa ..terima kasih untuk smuanyaaa ^_^

Untuk umi Aryani & ayah Gembul .. terima kasih ya untuk sharing ilmu tekwan & mpek2 beserta teman-temannya .. Insya Allah hanya Allah saja yg bisa membalasnya ... dan Insya Allah sukses ya untuk merintis usaha barunya .. tetap semangat .. doa kami selalu .. amiiin :)

Tidak ada komentar: