Kamis, 15 November 2007

Ginger Nut Choco Bread


Karena akhir2 ini Jakarta terus di guyur hujan .. jadi kepengen buat sesuatu yg bisa menghangatkan badan.. kepikiran buat wedang jahe....cuma tinggal rebus jahe+gula merah+kayu manis ...eh tiba2 kepikir untuk buat temannya ... jd sisa jahe yg di rebus, di parut, masukkan ke tepung+coklat bubuk+gula+ baking powder+ soda kue.. campur rata... kocok telur smp berbusa+ susu uht+ mentega cair + kacang mede+ kismis... aduk-aduk tuang ke loyang ..panggang ... dlm 35 menit matang .. stelah hangat potong-potong.. coba satu .. hmmmm enak ...rasa jahenya bikin unik ... alhamdulillah hari ini bisa untuk hubby bawa untuk buka puasanya ..kata hubby dia mau buat bandrek instan biar klop :)

Tidak ada komentar: