Selasa, 13 Mei 2008

Nugget Chicken Cheese Makaroni

Kepengen buat camilan asin yg gampang & nggak ribet. Lihat contekan dari buku aneka nugget hadiah dari suami tercinta. Akhirnya pilihan jatuh pada "nugget chicken cheese makaroni', juga krn semua bahan2 yang dibutuhkan ada di lemari :)


Rebus makaroni.. tumis sebentar bawang bombay + ayam cincang, lalu campur semua jadi satu dengan telur + susu .. kukus 30 menitan ....


Angkat dingin .. lalu potong-potong .. balur dengan tepung roti ... nggak lama ...


Ini hasilnya ... enak banged ... semuanya berasa .. ya makaroninya (pasti ... ^_^ ) ... ayamnya .. ya cheesenya .. hmmm enak banged.. apalagi cocol sambal botol ... hmmm yummy deh :)

Krn jadinya lumayan banyak 30 pcs , jadi hari ini di goreng semua untuk di bawa suami ke kantor ... alhamdulillah teman-temannya bilang enak katanya :)

Kalo mau tau rasanya & bikin ini ya resepnya :

Bahan:
200 gram ayam giling
200 gram makaroni - di rebus - tiriskan
100 gram keju parut/bisa diganti dengan keju lembaran/cheddar cheese
1 sdt oregano- kalo ada
50 gram tepung terigu sedang
1 3/4 sdt garam
1 sdt merica bubuk
15o ml susu cair
1 bawang bombay - di cincang halus - di tumis dengan sedikit mentega
3 btr telur - di kocok lepas

bahan Pencelup :
25 gram tepung terigu
75 ml air putih
100 gram tepung roti untuk panir

Cara membut:
1. campur ayam giling , makaroni, oregano, tepung terigu, garam ,merica bubuk, susu cair
2. Masukkan tepung terigu dan tambahkan telur kocok , aduk rata lalu kukus selama kurang lebih 30 menit.
3. Setelah matang angkat - dinginkan - potong2 sesuai selera
4. Celupkan kedalam campuran air + tepung , lalu balurkan dengan tepung roti
5. Goreng dengan api sedang, angkat - hidangkan dengan saos sambal

Tidak ada komentar: