Cookies ini juga buat untuk putri tercinta , resep asli cuma pake cornflake aja, tapi karena untuk putriku jadi di tambah cheese biar lebih 'nendang lagi rasanya' dan ternyata emang enak.Mudah2an jadi obat rindu kue buatan mami ya honeyku... tetap semangat ya ! :)
Ini resepnya :
Bahan:
400 gram butter kalengan
200 gram gula pasir
400 gram terigu
250 gram cornflakes
200 gram cheddar cheese
2 kuning telur
1 sdt vanili cair
Cara membuat :
Kocok butter kalengan, gula, telur, dan vanili sampai putih.
Lalu masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu hingga rata.
Kurangi kecepatan mixer ke bagian yang terendah, lalu masukan cornflakes.
Jangan terlalu lama, karena cornflakes akan hancur.
Bentuk adonan dengan tangan sesuai selera.
Adonan pun siap di panggang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar